Цыпленок с чесноком

Загрузка...

Пожалуй, блюда из курицы — самые популярные на нашем столе. Я предлагаю приготовить не сложное  блюдо для обеда или ужина — цыпленок с чесноком. Цыпленок получается ароматным, сочным и очень вкусным. По этому рецепту можно приготовить и целую курицу, увеличив количество ингредиентов и время приготовления.

Для приготовления цыпленка с чесноком понадобится:
1/2 цыпленка или курицы;
4 зубчика чеснока;
2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. сладкого соевого соуса;
0,5 ч. л. вустерского соуса;
1 ч. л. сухих итальянских трав;
соль — по вкусу;
немного растительного масла для обжаривания.

Ингредиенты для приготовления цыпленка с чесноком

Цыпленка вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом.

Цыпленка вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом.
Добавить сладкий соевый соус, вустерский соус и сухие травы. Перемешать и добавить по вкусу соль. Если у вас нет сладкого соевого соуса, можно смешать обычный соевый соус и мед в пропорции 2:1.

Добавить сладкий соевый соус, вустерский соус и сухие травы. Перемешать и добавить по вкусу соль.
Если у вас нет сладкого соевого соуса, можно смешать обычный соевый соус и мед в пропорции 2:1.

Цыпленка натереть подготовленной смесью и оставить на 1 час или более мариноваться.

Цыпленка натереть подготовленной смесью и оставить на 1 час или более мариноваться.

В сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить цыпленка с обеих сторон до золотистой корочки.

В сковороде разогреть растительное масло и быстро обжарить цыпленка с обеих сторон до золотистой корочки.

Затем поставить сковороду или форму для запекания) в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Затем поставить сковороду или форму для запекания) в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Вкусный и ароматный цыпленок с чесноком готов.

Вкусный и ароматный цыпленок с чесноком готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Читать еще:  Куриные ножки с медом
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*