Курица запечённая с горчицей и картофелем

Загрузка...

Курица, запечённая с горчицей, — отличное блюдо на каждый день или для праздничного стола. Необычайно ароматное и вкусное куриное мясо с запечённой картошечкой, пропитанной куриным соком, — это безумно вкусно!

Для приготовления курицы, запечённая с горчицей, нам понадобится:
курица целая — 1 кг;горчица русская — 100 г;картофель — 600 г;приправа для курицы — 1,5 ст. л.;соль, перец — по вкусу;приправа для картофеля — по вкусу;масло подсолнечное — 2-3 ст. л.;
растительное масло для смазывания формы.

Курицу обмыть и обсушить, натереть внутри и снаружи солью, перцем, приправой и смазать хорошо горчицей.

Курицу обмыть и обсушить, натереть внутри и снаружи солью, перцем, приправой и смазать хорошо горчицей.

Почистить картофель, нарезать ломтиками и сложить в миску, приправить солью, специями, добавить немного растительного масла, хорошо перемешать.

Почистить картофель, нарезать ломтиками и сложить в миску, приправить солью, специями, добавить немного растительного масла, хорошо перемешать.

В смазанную маслом форму выложить курицу по центру, вокруг разложить картофель.

В смазанную маслом форму выложить курицу по центру, вокруг разложить картофель.

Разогреть духовку до 180 градусов, поставить в неё форму и запекать курицу 1 час — 1 час 10 минут. Вилкой проверить готовность курицы, вилка должна свободно входить и мясной сок должен быть прозрачным. Курицу разделать на части и подавать к столу. Невероятно вкусная курочка, запечённая с горчицей и картофелем, готова!

Разогреть духовку до 180 градусов, поставить в неё форму и запекать курицу 1 час - 1 час 10 минут. Вилкой проверить готовность курицы, вилка должна свободно входить и мясной сок должен быть прозрачным. Курицу разделать на части и подавать к столу. Невероятно вкусная курочка, запечённая с горчицей и картофелем, готова!
Приятного аппетита!

Читать еще:  Свиная вырезка с шампиньонами и глазурью из красного вина с ароматом прованских трав
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*