Три рецепта простых закусок

Загрузка...

Бывают такие ситуации, когда вам необходимо сделать много закусок, например, на работу на какой-нибудь праздник. Да и вообще праздничный стол выглядит красивее и эффектнее, когда на нем много разных мини-закусок. Вот про них я вам и расскажу.

Закуска из запеченного мяса

Для приготовления такой закуски Вам потребуется:
запеченное мясо например: Говядина запеченная в фольге или Пастрома из курицы
запеченный болгарский перец;
сыр Сулугуни.

Мясо и сыр тонко нарезать.

Мясо и сыр тонко нарезать.

Перец мелко покрошить.

Перец мелко покрошить.

Выкладываем мясо-перец-сыр. Закрепляем канапе.

Закуска из запеченного мяса

Тарталетки и крекеры с яичным муссом

Для приготовления такой закуски Вам потребуется:
готовые тарталетки;
готовые крекеры ржаные крекеры или гороховые хлебцы
желтки;
сметана;
укроп;
соль.

Потребуется желтки, петрушка и сметана.

Желтки натираем на терке. Петрушку мелко крошим. Добавляем сметану 2 ч. л. на каждый желток) и соль. Взбиваем вилкой. Выкладываем смесь в тарталетки.

Выкладываем смесь в тарталетки.

Или намазываем крекер и сверху накрываем другим.

Или намазываем крекер и сверху накрываем другим.

Простая закуска из яиц

Для приготовления такой закуски Вам потребуется:
яичные белки;
печеночный паштет;
огурец.

Огурец тонко нарезать вдоль.

Огурец тонко нарезать вдоль.

В вареные яичные белки выкладываем паштет и сверху тонкий кусочек огурца. По желанию украсить петрушкой.

Закуска из яиц

Вкусных закусок и веселого застолья!

Читать еще:  Жареный болгарский перец с чесноком и зеленью
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*