Метки: "курица"

Картошка с курицей в горшочках

Картошка с курицей в горшочках

Картошка с курицей в горшочке была одним из самых любимых блюд с детства. Захотелось вспомнить те эмоции и приготовить подобное уже самой. Блюдо получается сытным и по-домашнему уютным, с замечательным наваристым бульоном. По желанию в […]

Читать дальше

 
"Оливье" с куриной грудкой

"Оливье" с куриной грудкой

Салат «Оливье» получил название в честь своего создателя — шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». С того времени в рецепт салата привнесены значительные изменения. Кто-то […]

Читать дальше

 
Рецепт курицы в пароварке

Рецепт курицы в пароварке

Бывают такие ситуации, когда совсем не хочется проводить время на кухне, стоять у плиты, что-то усердно резать, но при этом хочется получить вкусный, сытный и полезный обед. Выход есть! Воспользуемся рецептом приготовления курицы в пароварке. […]

Читать дальше

 

Котлеты из куриной грудки в мультиварке

Котлеты из куриной грудки в мультиварке

Котлеты из куриной грудки, приготовленные по этому рецепту,  получаются нежными с очень вкусной корочкой сверху, которая образуется без добавления масла. Куриное мясо для котлет я не пропускаю через мясорубку, а мелко режу. Так получается гораздо […]

Читать дальше

 
Салат с омлетом и курицей

Салат с омлетом и курицей

С каждым днём приближаются новогодние праздники и хозяйки уже начинают продумывать меню к праздничному столу. Безусловно, хочется удивить гостей и близких новыми салатами и  интересными блюдами. Рецепт салата с омлетом и курицей достался мне от […]

Читать дальше

 
Суп из курицы с китайской капустой

Суп из курицы с китайской капустой

Суп из курицы с китайской капустой — один из вариантов приготовления супов на курином бульоне. Готовится он легко и быстро, но при этом обладает очень нежным и утонченным вкусом. В этом блюде присутствуют нотки китайской […]

Читать дальше

 
Куриный суп с яйцами и помидорами (на китайский манер)

Куриный суп с яйцами и помидорами (на китайский манер)

После того, как варим курицу, зачастую остается много куриного бульона. Сегодня я хочу показать вам как можно разнообразить меню, приготовив куриный суп с яйцами и помидорами. Оригинальное блюдо получается ярким и аппетитным. Так не будем […]

Читать дальше

 
Курица в кефире

Курица в кефире

При всём многообразии блюд из курицы, многие считают куриное мясо немного суховатым. Такое мнение не совсем верно. Курица, запеченная в кефире, получается очень нежной и аппетитной. А благодаря луку и перцу ещё и ароматной. На […]

Читать дальше

 
Салат с курицей и брокколи

Салат с курицей и брокколи

Салат — универсальное блюдо. Мы готовим салаты на завтраки, обеды, ужины, по будням и в праздники. Овощные, мясные, рыбные… Существует огромное количество рецептов. И у каждого есть свои любимые. Сегодня я хочу поделиться с Вами […]

Читать дальше

 
Салат из курицы, свеклы и чернослива

Салат из курицы, свеклы и чернослива

Салат из курицы, свеклы и чернослива — очень вкусное, легкое и диетическое блюдо. Зачастую такие салаты заправляют майонез. Но я заправила его йогуртом можно использовать и сметану). Вкус не только не пострадал, а даже улучшился, […]

Читать дальше