Томатный соус с имбирём

Загрузка...

К домашним купатам я приготовила томатный соус с имбирём и базиликом. Такой соус подходит ко многим мясным блюдам, а также может быть использован для приготовления пиццы. По желанию имбирь вполне можно заменить на чеснок, но всё-таки советую приготовить именно имбирный вариант — он оригинальнее и вкуснее.

Для приготовления томатного соуса с имбирём:
помидоры — 2 шт.;
базилик — небольшой пучок;
свежий корень имбиря — 3 кв. см;
соль — по вкусу.

Ингредиенты для приготовления томатного соуса с имбирём и базиликом

Помидоры нарезать на кусочки, корень имбиря очистить и тоже порезать и вместе со свежей зеленью базилика поместить в стакан блендера.Помидоры нарезать на кусочки, корень имбиря очистить и тоже порезать и вместе со свежей зеленью базилика поместить в стакан блендера.

Пробить ингредиенты в блендере до желаемой степени измельчения: совсем в пюре или с небольшими кусочками.Пробить ингредиенты в блендере до желаемой степени измельчения - совсем в пюре или с небольшими кусочками.

Этот томатный соус с имбирём и баиликом станет прекрасным дополнением ко многим блюдам, придавая им пикантность.

Этот томатный соус с имбирём и баиликом станет прекрасным дополнением ко многим блюдам, придавая им пикантность.
Приятных кулинарных экспериментов!

Читать еще:  Рецепт карамельного соуса
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*