Соус из шпината и сыра

Загрузка...

Предлагаю рецепт быстрого и несложного в приготовлении, оригинального на вкус, соуса из шпината и сыра. Соус подходит к блюдам из курицы, например к шашлыку из курицы в духовке, интересен соус и в составе бутербродов, а также он вкусно сочетается с рисом и пастой.

Для приготовления соуса из шпината с сыром понадобится:
шпинат замороженный – 4 кубика;чеснок – 2 зубчика;сливки 10% — 150 мл;сыр творожный – 3-4 ст. ложки;пармезан – 2-3 ст. ложки;
соль по вкусу;растительное масло для жарки – 1 ст. ложка.

На сковороде разморозить шпинат, выпарить лишнюю влагу. Добавить измельченный чеснок. Немного посолить — по вкусу.

На сковороде разморозить шпинат, выпарить лишнюю влагу. Добавить измельченный чеснок. Немного посолить - по вкусу.

Влить сливки, перемешать.

Влить сливки, перемешать.

Немного потушить шпинат в сливках — минуты 2 на слабом огне.

Немного потушить шпинат в сливках - минуты 2 на слабом огне.

Затем добавить к шпинату творожный сыр и пармезан, расплавить их на слабом огне и перемешать соус.

Затем добавить к шпинату творожный сыр и пармезан, расплавить их на слабом огне и перемешать соус.

Соус из шпината и сыра готов.

Соус из шпината и сыра готов.

Приятного аппетита!

Читать еще:  Рецепт соуса для котлет
 
Tags:
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*