Салат с вареными яйцами и огурцами

Загрузка...

Салат с вареными яйцами и огурцами — совершенно простой, но очень вкусный салатик для вашего стола. Его можно быстро приготовить к ужину и подать как самостоятельное блюдо или же в качестве дополнения к основным блюдам. Огурец можно использовать как свежий, так и маринованный в зависимости от желания и сезона). У меня огурчик свежий. Попробуйте, просто и очень вкусно!

Для приготовления салата с вареными яйцами и огурцами понадобится:
огурец свежий или маринованный) — 1 шт.;
перец сладкий болгарский у меня перец красного цвета) — 0,5 шт. по желанию
лук зеленый — 0,5 пучка;
яйца — 3 шт.;
сметана — 1 ст. л.;
майонез — 1 ч. л.;
соль, перец черный свежемолотый — по вкусу.

Яйца, сваренные вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить к вареным яйцам нарезанный небольшими кубиками огурчик.

Яйца, сваренные вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить к вареным яйцам нарезанный небольшими кубиками огурчик. Зелёный лук измельчить, сладкий болгарский перец нарезать кубиками и добавить их в салат к огурцам и вареным яйцам.

Зелёный лук измельчить, сладкий болгарский перец нарезать кубиками и добавить их в салат к огурцам и вареным яйцам. 
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану и майонез.

Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану и майонез.
Тщательно перемешать очень вкусный салат с вареными яйцами и огурцами, выложить в салатник или порционно на тарелку, украсить и подать к столу.

Тщательно перемешать очень вкусный салат с вареными яйцами и огурцами, выложить в салатник или порционно на тарелку, украсить и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!

Читать еще:  Рецепт салата "Апельсиновая долька"
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*