Салат с сельдереем и курицей карри

Загрузка...

Куриное мясо – прекрасный диетический продукт. Сельдерей – замечательное растение, помогающее сохранить хорошее самочувствие. Поэтому, приготовив салат с сельдереем и курицей, вы получите аппетитное блюдо, которое создаст хорошее настроение. А вкус и цвет приправы карри придадут салату прекрасный внешний вид, и  неповторимый шарм.

Для приготовления салата с сельдереем и курицей Вам потребуется: куриное филе – 200 г;стебель сельдерея – 3 шт.;яблоко – 1 шт.;изюм – 2 ст. ложки;майонез;долька лимона;приправа карри – 1 чайная ложка;соль по вкусу.

Изюм ошпарить горячей водой и дать настояться минут десять распарить).

Изюм

Приготовим заправку для будущего салата.

Возьмем майонез, ломтик лимона и одну чайную ложку приправы карри.

Ингредиенты для заправки салата

Перемешаем ингредиенты.

Заправка для салата

Наша заправка приобрела привлекательный золотистый оттенок.

Куриное филе порезать на кусочки толщиной 1 – 1,5 см.

Кусочки посолить. Обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла на сильном огне) до готовности.

Жарим куриное филеС другой стороны

Курица должна получиться румяная, сочная, с золотистым оттенком.

Куриному филе даем остыть, и нарезаем  его на кусочки.

Нарезаем куриное филе

Нарезаем ломтиками стебли сельдерея.

Стебель сельдерея

На крупной терке натираем одно яблоко.

Трем яблоко

Смешиваем все ингредиенты нашего салата: мясо птицы, сельдерей, яблоко и распаренный изюм.

Ингредиенты для салата

Смешиваем вместе

Наш салат с курицей и стеблями сельдерея готов.

Салат с сельдереем и курицей

Приятного аппетита.

Читать еще:  Котлеты из куриной грудки в мультиварке
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*