Салат с курицей, свеклой и грецкими орехами

Загрузка...

Салат с курицей, свеклой и грецкими орехами — просто превосходный салатик! Вкусный, нежный, легкий, полезный. Больше понравится женской половине. Майонез можно полностью заменить сметаной или йогуртом.

Для приготовления салата с курицей, свеклой и грецкими орехами понадобится:
свекла отварная или печеная) — 2 шт.;
филе куриное — 300 г;
чернослив вяленый), курага — по 30 г;
чеснок — 2 зубчика;
орехи грецкие ядра) — 1/3 стакана;
сметана, майонез — по 1 ст. л.;
соль, перец черный молотый — по вкусу.

Филе куриное отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить. Свеклу очистить и порезать мелкими кубиками. Добавить мелко порезанное куриное филе.

Филе куриное отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить. Свеклу очистить и порезать мелкими кубиками. Добавить мелко порезанное куриное филе.

Чернослив и курагу порезать небольшими кусочками, добавить к курице и свекле.

Чернослив и курагу также мелко порезать, добавить к курице и свекле.

Грецкие орехи немного обжарить на сковороде.

Орехи грецкие немного обжарить на сковороде.

Измельчить и добавить в салат вместе с пропущенным через пресс чесноком.

Измельчить и добавить в салат вместе с пропущенным через пресс чесноком.

Посолить салатик и поперчить, добавить майонез и сметану. Хорошенько перемешать.

Посолить салатик и поперчить, добавить майонез и сметану. Хорошенько перемешать.

Выложить замечательный и очень вкусный салат с курицей, свеклой и грецкими орехами в салатник или креманки, украсить зеленью и подать к столу.

Выложить замечательный и очень вкусный салат со свеклой и курицей в салатник или креманки, украсить зеленью и подать к столу.Приятного Вам аппетита!

Читать еще:  Салат с морской капустой и кукурузой
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*