Салат с курицей, авокадо и перцем

Загрузка...

Салат с курицей, авокадо и сладким перцем получается вкусным, полезным, ярким и очень аппетитным. А еще у этого салата интересная и необычная по вкусу заправка. Попробуйте!

Для приготовления салата с курицей, авокадо и перцем вам потребуется:
100 г куриной грудки или филе с окорочков
1/2 сладкого перца;
1/2 авокадо.
Для заправки:
1-2 ст. л. подсолнечного масла;
1 ч. л. дижонской горчицы зернами
0,5 ч. л. меда;
2-4 ч. л. апельсинового сока;
соль и перец молотый — по вкусу.

Куриное филе отварить до готовности, разобрать на волокна или порезать.

Куриное филе отварить до готовности, разобрать на волокна или порезать.Сладкий перец порезать соломкой.

Сладкий перец порезать соломкой.Авокадо разрезать вдоль пополам, достать косточку. Сделать надрезы, чайной ложкой выбрать мякоть, которую затем нарезать на небольшие дольки. Можно полить лимонным или апельсиновым соком.

Авокадо разрезать вдоль пополам, достать косточку. Сделать надрезы, чайной ложкой выбрать мякоть, которую затем нарезать на небольшие дольки. Можно полить лимонным или апельсиновым соком.
Смешать все ингредиенты для заправки.

Смешать все ингредиенты для заправки.

Сложить в миску курицу, авокадо и перец, полить салат заправкой, перемешать.

Сложить в миску курицу, авокадо и перец, полить салат заправкой, перемешать.
Выложить салат на блюдо. Украсить по желанию зеленью и можно подавать вкусный, яркий, аппетитный салат с курицей, авокадо и сладким перцем к столу.

Выложить салат на блюдо. Украсить по желанию зеленью и можно подавать вкусный, яркий, аппетитный салат с курицей, авокадо и сладким перцем к столу.
Приятного аппетита!

Читать еще:  Салат из курицы и лука
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*