Салат с авокадо и огурцом

Загрузка...

Каждый любитель авокадо скажет, что вкус спелого плода испортить сложно. Сочетание авокадо с чесноком можно назвать «классическим». А вот добавив к этим компонентам свежий огурчик, вы получите очень нежный, вкусный и полезный салат, который будете готовить снова и снова.

Для приготовления салата с авокадо и огурцами Вам потребуется:авокадо – 2 шт.;огурец среднего размера – 2 шт.;яйцо – 2 шт.;чеснок – 2- 3 зубчика;сок лимона;соль, растительное масло.

Порезать два огурца.

Огурцы порезать

Плоды авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и удалить кожуру.

Плоды авокадо

Авокадо разрезаем

Нарезать авокадо большими кубиками 2 см), сбрызнуть соком лимона.

Авокадо нарезаем кубиками

Сварить для салата два яйца вкрутую. Порезать.

Яйца нарезать

Зубчики чеснока мелко порубить или пропустить через чеснокодавилку.

Зубчики чеснока

Пропускаем через чеснокодавилку

Смешать все ингредиенты салата авокадо, огурцы, яйца, чеснок) с растительным маслом и посолить по вкусу.

Ингредиенты салата

Смешиваем

Салат выложить в салатницу и можно подавать к столу.

Салат с авокадо и огурцом

Приятного аппетита!

Читать еще:  Рецепт салата с курицей и омлетом
 
Tags:
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*