Салат из редиски, яблока и сыра

Загрузка...

С приходом весны организм требует больше витаминов и в это время предлагаю включить в семейное меню витаминный салат из редиски, яблока и сыра с чудесной заправкой. Это блюдо не оставит никого равнодушным.

Для приготовления салата потребуется:
редиска — 1 пучок;
яблоко — 1 шт.;
сыр твердый — 150 г;
лук зеленый.
Для соуса:
йогурт натуральный — 100 мл;
мёд жидкий — 1 ч. л.;
горчица — 0,5-1 ч. л.;
соль, перец.

Подготовим для салата наши ингредиенты — вымыть яблоко и редиску, обсушить бумажным полотенцем.

Подготовим для салата наши ингредиенты - вымыть яблоко и редиску, обсушить бумажным полотенцем.

Нарезать кружочками редиску, мелко нарезать зеленый лук.

Нарезать кружочками редиску, мелко нарезать зеленый лук.

Сыр нарезать или по желанию натереть на терке. Можно сыр заменить брынзой, тоже получится очень вкусно.

Сыр нарезать или по желанию натереть на терке. Можно сыр заменить брынзой, тоже получится очень вкусно.

Яблоко очистить и нарезать тонкими ломтиками или соломкой, лично меня всегда устраивает нарезка соломкой, чтобы нарезанное яблоко не потемнело, желательно сбрызнуть его лимонным соком.

Яблоко очистить и нарезать тонкими ломтиками или соломкой, лично меня всегда устраивает нарезка соломкой, чтобы нарезанное яблоко не потемнело, желательно сбрызнуть его лимонным соком.

Приготовим заправку для салата. В йогурт добавить мёд, горчицу, посолить, поперчить и полученный соус хорошо перемешать.

Приготовим заправку для салата. В йогурт добавить мёд, горчицу, посолить, поперчить и полученный соус хорошо перемешать.

Заправить салат из редиски, яблока и сыра соусом и сразу подать к столу. Этот салат относится к быстрой кухне и впрок не делается.

Заправить салат из редиски, яблока и сыра соусом и сразу подать к столу. Этот салат относится к быстрой кухне и впрок не делается.
За знакомство с рецептом этого блюда хочу сказать большое спасибо кулинару barska! Салат из редиски, яблока и сыра получается вкусным и полезным.

За знакомство с рецептом этого блюда хочу сказать большое спасибо кулинару barska! Салат из редиски, яблока и сыра получается вкусным и полезным.
Приятного аппетита!

Читать еще:  Рецепт салата с кальмарами и сыром
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*