Салат из капусты с курицей и сухариками

Загрузка...

Салат из капусты с курицей и сухариками — лёгкий, сытный и вкусный. Его вполне можно подать в качестве самостоятельного блюда, например, на ужин. Готовится просто и быстро. Попробуйте, ведь салат, в котором сочетаются курица и овощи, будет хорош в любое время года!

Для приготовления салата из капусты с курицей и сухариками понадобится:
куриное филе — 250 г;
помидоры свежие — 1-2 шт.;
капуста белокочанная — 150 г;
сметана — 2 ст. л.;
майонез — 1 ст. л.;
соль, перец свежемолотый черный — по вкусу;
укроп свежий — 0,5 пучка;
сухарики со вкусом мяса или колбасы) — по вкусу;
сок лимона — 0,5-1 ч. л. по желанию и вкусу).

Белокочанную капусту тонко нашинковать, слегка посолить и хорошо помять руками. Если есть возможность использовать молодую капусту — еще лучше.

Белокочанную капусту тонко нашинковать, слегка посолить и хорошо помять руками. Если есть возможность использовать молодую капусту - еще лучше.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, обсушить. Руками порвать курицу на волокна и добавить к капусте. Нарезанные тонкими дольками свежие помидоры тоже добавить в салат из курицы и капусты.

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить,  обсушить. Руками порвать курицу на волокна и добавить к капусте. Нарезанные тонкими дольками свежие помидоры тоже добавить в салат из курицы и капусты.
Зелень укропа измельчить и добавить в салат вместе с майонезом и сметаной. 

Зелень укропа измельчить и добавить в салат вместе с майонезом и сметаной. 
Тщательно перемешать, если нужно, досолить по вкусу и сбрызнуть лимонным соком. Выложить необычайно вкусный салат из капусты с курицей в салатник, сверху выложить сухарики и посыпать свежемолотым черным перцем. Подать к столу.

Тщательно перемешать, если нужно, досолить по вкусу и сбрызнуть лимонным соком. Выложить необычайно вкусный салат из капусты с курицей в салатник, сверху выложить сухарики и посыпать свежемолотым черным перцем. Подать к столу.
Приятного Вам аппетита!

Читать еще:  Фитнес-салат со свеклой и яблоком
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*