Рыбный салат с картофелем
Загрузка...Рыбный салат с картофелем — вкусный, сытный, чуть острый салатик, который можно быстро приготовить на ужин. Продукты все простые, а вкус отличный! Попробуйте, особенно понравится мужчинам!
Для приготовления рыбного салата с картофелем понадобится:
филе отварной рыбы хек, судак или другую рыбу) — 200 г;
картофель — 2-3 шт.;
огурцы маринованные — 2 шт.;
лук зеленый — 0,5 пучка;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
хрен тертый свежий или консервированный белый — 2-3 ч. л.;
майонез — 3 ст. л.
Филе отварной рыбы порезать мелкими кусочками. Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Огурцы маринованные порезать также небольшими кубиками и добавить к рыбе и картофелю.
Сюда же добавить измельченный зеленый лук.
В отдельной мисочке смешать майонез и тертый хрен.
Салат посолить и поперчить, заправить смесью из майонеза и хрена.
Выложить простой, но очень вкусный рыбный салат с картофелем в салатник, украсить маринованными огурчиками и зеленью.
Приятного Вам аппетита!
