Свинина в медово-соевом соусе

Загрузка...

Хочу предложить рецепт свинины в медово-соевом соусе. Ингредиентов нужно минимальное количество, а результат понравится всем любителям мясных блюд. Готовится это блюдо очень быстро. В качестве гарнира я всегда готовлю рис, он идеально подходит к такому мясу. 

Для приготовления свинины в медово-соевом соусе потребуется:
соевый соус — 3 ст. л.;
мёд — 0,5 ч. л.;
мякоть свинины — 350 г;
соль — щепотка;
крахмал — 2 ст. л. с горкой
кунжут — 1 ч. л.;
чёрный молотый перец — по вкусу;
растительное масло для жарки.

Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 

Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 
Мясо слегка посолить помните, что в дальнейшем будет добавляться соевый соус, а он достаточно солёный), поперчить и обвалять в крахмале. 

Мясо слегка посолить помните, что в дальнейшем будет добавляться соевый соус, а он достаточно солёный), поперчить и обвалять в крахмале. 
Небольшое количество растительного масла разогреть на сковороде и обжарить мясо, 

Небольшое количество растительного масла разогреть на сковороде и обжарить мясо, 
помешивая, на среднем огне в течение 10-12 минут. Время жарки будет зависеть от размера мясных кусочков, они должны полностью приготовиться.  

помешивая, на среднем огне в течение 10-12 минут. Время жарки будет зависеть от размера мясных кусочков, они должны полностью приготовиться.  
Затем влить соевый соус и добавить мёд. Помешивая, готовить свинину до загустения соуса, примерно 2-3 минуты. 

Затем влить соевый соус и добавить мёд. Помешивая, готовить свинину до загустения соуса, примерно 2-3 минуты. 
Всыпать кунжут и снять сковороду с огня. 

Всыпать кунжут и снять сковороду с огня. Свинина в медово-соевом соусе получается изумительно вкусной. Подавать в горячем виде. 

Свинина в медово-соевом соусе получается изумительно вкусной. Подавать в горячем виде. 
Приятного аппетита!

Читать еще:  Нежное мясное суфле с кунжутом
 
 
 
 
Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*