морепродукты

Горбуша запеченная в фольге

Горбуша запеченная в фольге

Сегодня мы расскажем вам о простом рецепте запекания горбуши в фольге. Для приготовления этого блюда вам понадобятся: одна горбуша среднего размера, 150 грамм сыра твердых сортов, 1/2 стакана кефира, 1/3  стакана клюквы и пищевая фольга. […]

Читать дальше

 
Как солить селедку в домашних условиях

Как солить селедку в домашних условиях

Покупка селедки в магазине подобна игре в русскую рулетку. Сложно угадать какой степени солености продукт нам предлагает продавец. К тому же, приобретая селедку, мы надеемся, что рыба будет полностью удовлетворять нашим гастрономическим вкусам. На практике, […]

Читать дальше

 
Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях

Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях

Скумбрия – морская рыба. Она ценна нежным вкусным мясом, не содержащим мелких костей. Солёную скумбрию можно купить и в магазине. Однако, не всегда купленная рыбка радует приятным вкусом. Ведь особенно вкусна малосольная скумбрия. Её можно […]

Читать дальше

 

Карп в сметане. Готовим карпа в рукаве

Карп в сметане. Готовим карпа в рукаве

Карп – замечательная рыба, которую можно и жарить, и тушить, и запекать. Эта рыбка настолько вкусная, что испортить её практически невозможно. А вот улучшить её вкус, чередуя различные рецепты приготовления, достаточно просто. Карп – рыба, […]

Читать дальше

 
Жареная камбала. Простой рецепт

Жареная камбала. Простой рецепт

Камбала –  морская рыба. Её отличительной особенностью является плоское тело и расположенность глаз на одной стороне. Камбала, практически, не обладает мелкими костями. При правильном приготовлении она имеет приятный вкус, который понравится и детям, и взрослым. […]

Читать дальше

 
Как засолить горбушу в домашних условиях

Как засолить горбушу в домашних условиях

Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой. Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша. Засолить горбушу в домашних […]

Читать дальше

 
Рыба в кляре. Как приготовить рыбу в кляре

Рыба в кляре. Как приготовить рыбу в кляре

Рыбное филе – прекрасный диетический продукт. Рыбу можно жарить, варить, тушить, запекать. Однако неизменной популярностью и на праздничном, и на обеденном столе пользуется рыба в кляре. Приготовление этого блюда дело не сложное, но требующее определённых […]

Читать дальше

 
Рыба, запеченная с сыром

Рыба, запеченная с сыром

Рыба с сыром питательное и пикантное блюдо, которое нравится многим. Предлагаем вашему вниманию один из простых рецептов приготовления рыбы, запеченной с сыром. Надеемся, что это блюдо понравится и вам, и тем для кого вы готовите. […]

Читать дальше

 
Рыба под маринадом с морковью и луком

Рыба под маринадом с морковью и луком

Любите ли вы рыбу так, как люблю её я? Я предпочитаю рыбные блюда за неповторимый вкус и конечно, за невероятную пользу. Всем известен факт, что рыба очень полезный продукт и, добавляя её в свой рацион, […]

Читать дальше

 
Рецепт паэльи с морепродуктами

Рецепт паэльи с морепродуктами

Паэлья — одно из восхитительных блюд испанской кухни. Насчитывается огромное количество её рецептов приготовления. Паэлья можно быть с мясом, рыбой, морепродуктами или вегетарианской. Я представляю вам испанский рецепт приготовления паэльи с морепродуктами. В состав этого […]

Читать дальше